Un orto sociale per il Lago di Idro

By 20 Ottobre 2017News

Nella nostra struttura di Anfo Tre Casali sono stati appena consegnati gli attestati di partecipazione del corso di Agronomia tenuto dalla Dott.ssa Forestale Sara Silvestri e dedicato ai richiedenti asilo. Il progetto ha potuto vedere la luce grazie alla gentile concessione in comodato d’uso di un terreno agricolo vicino alla struttura. Durante tutto il periodo primaverile i ragazzi hanno lavorato il terreno così che potesse essere utilizzato come Orto Sociale. La formazione invece si è sviluppata sia sul piano teorico, con una decina di lezioni in classe, sia sul piano pratico, con il lavoro agricolo vero e proprio. Ci sono anche state due uscite didattiche in due diverse aziende agricole della Val Sabbia, dove i beneficiari hanno potuto confrontarsi dal vivo con le tecniche agrarie biologiche italiane. Alla conclusione del percorso sono state accertate le conoscenze acquisite dai ragazzi attraverso un test in classe.

I temi e gli argomenti principali affrontati durante il corso sono stati: il ciclo delle piante, la fotosintesi e i principi nutritivi nel terreno; pedologia: il suolo, fertilità e concimazione; agronomia: L’irrigazione e la pacciamatura; le colture e i metodi di coltivazione in Italia; le avversità nell’orto (malattie e parasiti), antiparassitari naturali e chimici.

La maggior parte dei ragazzi ospiti nella struttura dei Tre Casali provengono da realtà rurali dei loro paesi di origine e, fin dal loro arrivo ad Anfo, avevano espresso interesse a poter acquisire una conoscenza più approfondita delle tecniche agrarie e delle colture presenti in Italia. Il progetto, quindi, oltre alle finalità sopra descritte, ha avuto l’obiettivo di formare i partecipanti riguardo ai precetti base della coltivazione biologica italiana e di formare i partecipanti rispetto al vocabolario professionale agricolo, promuovendo anche il concetto di autoconsumo tra i richiedenti asilo.